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トップ > ◆ポアラー > ◇ワインポアラー > CORAVIN コラヴァン3Pro
〜飲食店様限定モデル〜
従来のアルゴンガスカプセルから約30%増量した『アルゴン Proカプセル』専用モデル。 ランニングコストを約1割抑えます。 ガスカプセル交換頻度も少なく手間が省けるので、レストランでの新規導入にお薦めです。
コルクを開けずにワインを注ぎ、酸化することなくワインを保存できる!「Coravin ワインシステム」
Coravin ワインシステムは、革新的な特許テクノロジーを使用してワインを酸化から防ぎます。特殊ニードルで天然コルクに穴をあけ、不活性ガス(アルゴンガス)をボトルに注入しながら、ワインをグラスに抽出します。ボトルのワインは不活性ガスで蓋をされ、天然コルクのニードルの穴も元通り。数か月〜数年、ワインはいつでも開けたての状態をお楽しみ頂けます。 CORAVINを使えばこんなことが可能になります! ■ レストラン、ワインバー ・ ロス・ゼロ!高級ワインのバイ・ザ・グラス売りが可能。 ・ 抜栓せずにテイストやマリアージュの確認をすることが出来ます。 上下にスライドするニードルがコルクを貫通。アルゴンガスでワインを押し 出すことにより、コルクを抜かずにワインが注げます。ニードルを抜くとコルクの穴はすぐにふさがり、残りのワインはなんと数ヶ月~数年間もの長期間、酸化せずにその状態を保つのです。 大型で高価な業務用窒素サーバーでさえ、数日~数週間と言われるワインの保存期間。コラヴァンはアルゴンガスで置換することにより、別格の保存期間を実現。 場所を取らず、また洗浄等の作業がとても簡単な点なども、世界中のプロフェッショナルから高い評価を受けている所以です。
商品詳細 内 容:CORAVIN コラヴァン3Pro スタンダードスクリューキャップ x 6個
リプレイスメントベース x 1個
アルゴンPROカプセル x 12本
取扱説明書 1年間保証書
注意事項 ※ こちらの商品は業務用専用となります。店頭・ネットでのご販売は出来ませんので予めご了承ください。 ※『アルゴンProカプセル』をご使用ください。 ※従来サイズの『アルゴンガスカプセル』は使用できませんのでご注意ください。
プルテックス 電動ワインセーバー
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JAN:4580350292431
30,600 円(税込33,660 円)
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5,000 円(税込5,500 円)
プルテックス ワイン&シャンパンオープナー
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21,000 円(税込22,680 円)
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JAN:4580350288663
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JAN:4003322298977
10,000 円(税込11,000 円)
シュピゲラウ DEFINITION ディフィニション ボルドー ペア
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プルテックス スパークリングワインオープナー
JAN:8435179499515
1,500 円(税込1,650 円)
シュピゲラウ DEFINITION ディフィニション シャンパーニュ
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タイトボトルキャップ
JAN:4589422330323
ATC-200 専用マウスピース 10個入り
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ACT-200 燃料電池センサー式 アルコールチェッカー
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15,800 円(税込17,380 円)
CORAVIN コラヴァン ユニバーサルベース
JAN:4580350290864
抗酸化ガスカートリッジ ルンゴCO2(炭酸) 5本セット
JAN:4589422330156
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JAN:4589422330040
シュピゲラウ DEFINITION ディフィニション ホワイトワイン
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コラヴァンスパークリング
JAN:4580350289202
80,000 円(税込88,000 円)
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JAN:4580350281121
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38,500 円(税込42,350 円)
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JAN:4521574015437
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JAN:4521574004219
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JAN:4963972680402
コラヴァンスパークリング栓2個セット
JAN:4580350289226
18,000 円(税込19,800 円)
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46,000 円(税込50,600 円)
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JAN:4580350283781
13,000 円(税込14,300 円)
CORAVIN コラヴァン スクリューキャップ ミックス6個
JAN:4580350283446
5,600 円(税込6,160 円)
CORAVIN コラヴァン スクリューキャップ ラージ 6個
JAN:4580350283439
CORAVIN コラヴァン スクリューキャップスタンダード6個
JAN:4580350283415