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CORAVIN コラヴァン ヴィンテージ ニードル CORAVIN コラヴァン ヴィンテージ ニードル CORAVIN コラヴァン ヴィンテージ ニードル CORAVIN コラヴァン ヴィンテージ ニードル CORAVIN コラヴァン ヴィンテージ ニードル
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CORAVIN コラヴァン ヴィンテージ ニードル

もろく壊れやすい古いコルク用
 


コルクを開けずにワインを注ぎ、酸化することなくワインを保存できる!「Coravin ワインシステム」

Coravin ワインシステムは、革新的な特許テクノロジーを使用してワインを酸化から防ぎます。特殊ニードルで天然コルクに穴をあけ、不活性ガス(アルゴンガス)をボトルに注入しながら、ワインをグラスに抽出します。ボトルのワインは不活性ガスで蓋をされ、天然コルクのニードルの穴も元通り。数か月〜数年、ワインはいつでも開けたての状態をお楽しみ頂けます。

CORAVINを使えばこんなことが可能になります!
レストラン、ワインバー
・ ロス・ゼロ!高級ワインのバイ・ザ・グラス売りが可能。
・ 抜栓せずにテイストやマリアージュの確認をすることが出来ます。
酒販店、インポーター

・ 高単価ワインの試飲サンプルを長期間使用できます。
・ 試飲会にて高単価ワインの試飲も実施しやすくなります。
ワインショップ、ワイナリー
・気軽に高単価ワインの店頭試飲が開催できます。
・ ご自身がコラヴァンを購入いただければ、ご自宅でグランヴァンをグラスで愉しんでいただけます。


上下にスライドするニードルがコルクを貫通。アルゴンガスでワインを押し 出すことにより、コルクを抜かずにワインが注げます。ニードルを抜くとコルクの穴はすぐにふさがり、残りのワインはなんと数ヶ月~数年間もの長期間、酸化せずにその状態を保つのです。
大型で高価な業務用窒素サーバーでさえ、数日~数週間と言われるワインの保存期間。コラヴァンはアルゴンガスで置換することにより、別格の保存期間を実現。 場所を取らず、また洗浄等の作業がとても簡単な点なども、世界中のプロフェッショナルから高い評価を受けている所以です。

商品詳細

内 容:ヴィンテージ ニードル×1本
リングカラー:シルバー
サイズ:長さ97mm
素材:テフロン被覆ステンレス鋼
注ぎ速度:約53〜57秒


注意事項

※天然コルクのワインにご使用ください。
※コラヴァン以外にはご使用できません。
※発泡酒(スパークリングワイン、シャンパン、ビール等)及び炭酸飲料にはご使用できません。

商品コード : CRV2004
価格 : 7,000 円(税込7,700 円)
JAN:4580350281138
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